Descarte incorreto contribui ao entupimento das tubulações, galerias e de redes de esgoto
Todo mundo sabe que o hábito de descartar gordura ou óleo no ralo da pia da cozinha é prejudicial ao meio ambiente. No entanto, somente o conhecimento sobre o assunto não está sendo suficiente para despertar a consciência da população para o problema. Residências, bares, restaurantes, cozinhas industriais e até estabelecimentos de lava-jato têm descartado incorretamente estes produtos na rede de esgoto e contribuído ao entupimento das próprias tubulações, de galerias e redes de esgoto.
Em junho deste ano, a Saneamento Básico Vinhedo (Sanebavi) se deparou com uma situação inusitada. Ao atender uma reclamação de entupimento na região da Capela os técnicos da autarquia identificaram na tubulação pedras de gordura saturada obstruindo a rede. Para retirá-las, foi preciso utilizar o caminhão de hidrojato, adquirido em maio, para empurrar o material até uma caixa de inspeção. A quantidade de gordura que saiu do encanamento chamou a atenção da autarquia. “Todo material descartado incorretamente na rede de esgoto vai aderindo às paredes e com o tempo se solidificam, entupindo a tubulação e provocando transtornos para os próprios moradores. Por isso, é fundamental que todos tenham consciência sobre a maneira correta de eliminar a gordura e o óleo utilizados no dia a dia”, disse o superintendente da Sanebavi, Odair Serpahim, o Canjica.
Por causa do problema que o descarte incorreto pode provocar, inclusive à natureza, a Sanebavi orienta a população a dar a destinação correta para o material. Exemplos são destiná-los a cooperativas de reciclagem ou acondicionar os produtos em garrafas PET, para posterior descarte em local apropriado.
Outra orientação importante dada pela autarquia é que cada morador deve manter a caixa de gordura de seu imóvel sempre limpa. A mesma orientação vale para bares, restaurantes, cozinhas industriais e estabelecimentos lava-jato, que precisam ter obrigatoriamente uma caixa de gordura ou uma caixa de retenção, no caso dos lava-rápido, com capacidade suficiente para atender o fluxo de vazão e de acordo com sua produção diária. “Qualquer pessoa ou estabelecimento que tiver dúvidas em relação a este assunto, inclusive, pode nos procurar que orientamos sobre a instalação e o tamanho correto dessas caixas”, afirmou Canjica.
Cidadania e respeito ao meio ambiente
Além de causar problemas nas tubulações, galerias e redes de esgoto, fazer o descarte irregular de óleo e gordura pode prejudicar a natureza, pois os materiais podem chegar aos rios, córregos e lagoas, formando uma camada sobre a água. Isto, segundo a autarquia, facilita também a aglomeração de lixo e de entulhos que, posteriormente, vão dificultar a passagem da luz e prejudicar a oxigenação e a evaporação da água, interferindo negativamente à vida aquática nos locais.
