Tradicional desfile volta a ser organizado pela Prefeitura e com praça de alimentação explorada por comerciantes vinhedenses. Novidade é a ‘Queima do Alho’
Retomando suas origens, o tradicional Desfile de Cavaleiros de Vinhedo volta neste ano a fazer parte da programação da 60ª Festa da Uva e 12ª Festa do Vinho de Vinhedo, marcando o início dos trabalhos de preparação do recinto da maior festividade do município. Assim como nos primórdios, o desfile anuncia a chegada da boa safra, resultado do valoroso trabalho dos agricultores vinhedenses, com a novidade da incorporação da ‘Queima do Alho’.
Nesta edição, o desfile deixa de ser realizado por empresa particular e volta a ser realizado pela Prefeitura, com apoio de associações, paróquias e comitivas em um grande evento no Parque Municipal Jayme Ferragut no dia 10 de março, a partir das 8h. A data foi escolhida por ser o último final de semana antes do recinto começar a ser preparado para a festa da uva.
Além do desfile de cavalos, mulas, bois e charretes pelas ruas da cidade acompanhado de carro de som, o parque receberá grande praça de alimentação com comidas típicas, exploradas preferencialmente por comerciantes, associações e paróquias vinhedenses e com valores acessíveis, assim como foi feito com a festa da uva no ano passado.
O parque também receberá pela primeira vez a ‘Queima do Alho’ em meio a atrações sertanejas e caipiras. O nome ‘Queima do Alho’ é dado à tradição da culinária típica das comitivas de peões de boiadeiro. O cardápio é composto de arroz carreteiro, feijão gordo, paçoca de carne e churrasco. A comida é feita em fogão improvisado, bem próximo ao chão.
O evento terá entrada franca mediante a doação de leite em pó a ser revertido ao Fundo Social de Solidariedade de Vinhedo.
Desfile
Para o desfile, o Departamento do Bem-Estar Animal, Combea (Conselho do Bem-Estar Animal) e Comissão da OAB da Causa Animal estarão supervisionando o bem-estar dos animais no recinto e durante todo o trajeto para evitar qualquer tipo de maus tratos.
Outro ponto que será reforçado será a limpeza das vias públicas logo após o término do desfile, para que não haja rastros de sujeira pela cidade e parque municipal.
Serviço
Desfile de Cavaleiros e Queima do Alho
Dia 10 de março a partir das 8h
Parque Municipal 'Jayme Ferragut'
Entrada: doação de leite em pó
Autor: Ana Cândida Briski