Objeto
Contratação de empresa especializada para gestão técnica, administrativa e operacional da alimentação escolar, visando ao preparo e fornecimento de refeições aos alunos da Rede Municipal de Ensino, através do fornecimento de recursos humanos, móveis, veículos e equipamentos, sendo responsável pela garantia da qualidade e execução das refeições servidas através de supervisão técnica avaliativa das rotinas de produção, distribuição, higienização dos espaços, equipamentos e utensílios destinados a rotina, certificando a segurança alimentar; com operacionalização das refeições: desjejum, colação, almoço, lanche e jantar, conforme edital e seus anexos.